A la carte

Von der Tageskarte oder lieber traditionelle Gerichte?

Unser Küchenchef steht für die raffinierte Interpretation traditioneller sizilienischer und italienischer Gerichte. Schwertfisch vom Grill oder ein zarter Lammrücken gehen den Ravioli mit Wildschweinfüllung oder hausgemachten Spaghetti Vongole voraus. Dazu begleiten exzellente Weine aus traditionellen Gütern Siziliens, aber auch aus anderen Regionen Italiens.

Selbstverständlich werden auch traditionelle Gerichte wie Insalate, Pasta & Pizze frisch zubereitet.